Menus

Cette carte est proposée uniquement le soir en semaine ainsi que le Weekend

Entrées

Fleur de courgette, farçie au homard, sur velouté au basilic.

22,5 €

Carpaccio de Faux-filet de boeuf fumé, ail noir et mascarpone à la truffe

18,50 €

Tartare de thon, avocat et bouillon Dashi froid.

18,50 €

Assiette de Jambon, de porc laineux, 24 mois d'affinage, Pan con Tomate

Assiette pour 2 personnes : 25,50.-€ Assiette pour 4 personnes : 35,00.-€

24,5 €

Carpaccio de tomates anciennes, pesto pistache, burattina et sorbet poivrons.

16 €

Plats

Tartare de boeuf façon Thaî sur os à moelle grillé

31 €

Ravioles de lotte au citron confit et bisque de homard.

29 €

Poulpe grillé Teriyaki, purée de patate douce et sauce vierge cajun.

34 €

Accompagnement en supplément

Toutes nos viandes sont servies avec des pommes de terre grenaille et légumes sur assiette sauf exception ( Tartare de Bœuf). Nous pouvons vous proposer en accompagnement supplémentaire légumes, frites maison ou pommes de terre grenaille en supplément. Celui-ci sera facturé 4,00€

3 €

Suprême de volaille fermière d'Alsace, sur aromâtes Balinais et riz "uduk".

28 €

Tagliatta de faux-filet de boeuf Angus

34 €

Desserts

Moelleux au chocolat, coeur caramel, glace vanille de macadamia.

12,5 €

Panna cotta pistache et framboises

10 €

Tiramisu revisité, au fruits de saison, glace Amarettii.

11,50 €

Assiette de 3 fromages.

11 €

Nos Glaces de l'artisan glacier "Glaces des Alpes"

1 boule

3,8 €

2 boules

6,9 €

3 boules

8,9 €

Irish ou Café Alsacien

10,9 €

Sorbet citron, aux biscuits Amaretti et framboises

10 €

Menu Enfants

Escalope de Volaille à la crème ou Nuggets Maison, 2 boules de glaces au choix.

Enfants jusqu'à 12 ans

13 €